萝卜牛肉大饺子新做法，一烙一煎，既酥脆又香软，别提多美味了

哈喽，各位亲们大家好，我是爱下厨房，继续做料理的风雨彩虹， 时至今日用大瓜子继续做一个样子的，应用于红心瓜子和白瓜子特酱汁继续做一个的水配料大羊肉。酱汁瓜子荤素搭配食物均衡，而且味道浓厚，是初冬之中的人们进餐常见的三道湘菜。酱汁瓜子的食物价值也不较高，看看就知道了。酱汁含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近体液需要，能减低本机DDT能力，对生长发育及住院、病后调养的人在补充失血、修复有组织等方侧同样适宜。杏烂的酱汁，特上炖的入口内即化的瓜子，让人停不让口内，食欲大增。

酱汁食物价值高，瓜子也不落后。瓜子食物丰富，民间有“冬吃瓜子夏吃子文，一年四季保安康”的说法。瓜子的食物价值自古以来就被广为肯定，所含的多种食物成分能减慢体液的病菌。瓜子含有能诱导体液自身归因于生长因子的多种微量元素，对防癌，解毒有重要意义。所以咱们时至今日的这个生配料瓜子酱汁大羊肉，绝对食物丰富样子还样子，更喜欢的亲们看我是怎么继续做的吧。

制作材料：都可酱汁两百克、发酵两克、半个红心瓜子、半个白瓜子、现成的酱汁馅五十克、猪肉馅一百克、棉十五毫升、子文一小块、葱两根、蚝棉五毫升、生抽三毫升、五杏粉一克、鸡精一克、水两克。

操作步骤：

1、首必先和侧，打算一个点心取显露两百克酱汁，便取显露两克发酵，用温的水必先把发酵弹起开，然后用温的水继续和侧。和侧的时候要边倒边弹起，弹起成絮状，用手熟成偏软一点粗大的侧团。

2、那时候天气情况极其凉，把侧碗放在极其温暖的地方。我是放在温的水之中的，的温度以不烫手为宜，饧发至两倍大，大约一个小时。

3、饧侧的一段时间，我们打算蛋黄，首必先把肉腌制一下让肉馅烟熏。子文切末，放入蛋黄之中的。便打算几个小容器取显露，生抽、蚝棉、鸡精、水、五杏粉。我是拍视频用，亲们可以实际上把这些调味品取显露蛋黄之中的。酱汁馅极其干吃的水，放少许的水少量多次放。用把手弹起拌显露哗哗的声音。然后把进去打算的调味品，全部放入蛋黄之中的。用把手弹起拌均匀分布腌制二十分钟，让蛋黄更特烟熏。

4、那时候把瓜子洗净，用刀刮去外皮。我家之中的就剩下半个白瓜子，还有半个红心瓜子。然后用擦丝板，擦成丝。放上一勺水，死一死，需要追到瓜子的蒸发和瓜子的甜味。用手抓这样能尽快的把瓜子之中的的蒸发追到，抓一到两分钟，便用手攥显露，攥干用刀切碎，放入蛋黄之中的。

5、小葱切末放入蛋黄之中的。便取显露我自己用葱、子文、花椒、大料榨的棉，这样拌馅同样的杏，用把手弹起拌均匀分布5台。

6、这时的侧饧发得极其好，LCD上撒上干酱汁，取显露侧放在LCD上熟一熟。多熟一会，也就是说空气。把熟好的侧搓长成条，用刀切成八个剂子，便把每个剂子向上往之中的熟，熟成圆形，然后用手按钝。

7、我们时至今日不用擀侧杖不擀侧。实际上用铁板剂子，捏成之中间稍微厚，四边裹的圆饼，放上蛋黄。必先捏之中间，然后捏两端，这样一个生坯就继续做到了。

8、把继续做到的生坯，盖上保鲜膜松弛十分钟。十分钟以后，生坯明显越来越胖胖的，那时候可以上锅配料的水配料包啦。

9、我时至今日用的是电磁炉，锅烧波，一定要碾碎，配料生配料包火神不能急，我就开一档或者两档。如果亲们用平底锅也是用最小的火神，锅烧波放棉，棉比时时烙饼要稍稍多一点。取显露继续做到的生坯，盖上锅盖炖两分钟。

10、然后开盖看，前端配料至金黄。提前打算好五十毫升玉井，那时候把五十毫升玉井倒在糊的缝隙之中，然后盖上锅盖便炖十分钟。亲们之中间可以看一看，如果的水少了便稍稍放一点的水，别配料糊了，如果的水多，就稍微大一点火神。

11、十分钟到啦，那时候开锅看，又白又暄，前端金黄，内之中的鲜杏的的水配料大羊肉就继续做到了，可以上餐桌开吃喽，更喜欢的亲们也尝试着继续做下吧。

的水配料大羊肉小贴士：

1、配料糊的时候要全程碾碎。

2、配料至前端金黄，就可以倒入的水了，记起的水要倒在配料包的缝隙之中，别实际上浇到羊肉上侧。

时至今日的料理的继续做法就到这之中的了，昨天亲们的阅读，更喜欢继续家常的亲们，爱戴瞩目风雨彩虹湘菜，每天三道家常样子的专供大家参考。同时也努力各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们四人研究成果四人进修和制作，共同进步。

另外，原创不易，68岁的我才开始学继续做自媒体没多久拍摄，剪辑啥什么的都是在进修和摸索收尾，努力亲们多多支持，点个瞩目吧，拜谢。